Можно уточнить, для этой панели выбран RAL7024; как лучше избежать заметной разницы оттенка между основной и дополнительной поставкой? Нужно ли подтвердить этот параметр письменно?

Код RAL7024 подтверждён в названии позиции. При дозакупке оттенок может незначительно отличаться, особенно при другом времени выпуска, поэтому лучше сохранить данные первой партии. Фактические размеры лучше сверить заранее.

Хотел уточнить: ширина 1000 мм здесь указана как общий размер панели или по ней можно сразу делать раскладку углов? Можно подтвердить этот момент по технической документации?

В карточке указана ширина 1000 мм. Отдельная рабочая ширина не выделена, поэтому величину стыка следует брать из монтажного узла и только после этого считать количество. Условие лучше указать в спецификации.

Планирую заказывать, подскажите, какой способ подрезки безопаснее для оцинкованной стали с полиэстеровым покрытием?

Для подрезки лучше применять инструмент, который не перегревает металл и покрытие, например высечные ножницы или подходящую пилу. Стружку удаляют, а оголённую кромку защищают ремонтным составом.

И ещё вопрос: можно ли заказать панель по проектной длине, чтобы на объекте было меньше подрезки?

Разбивка на несколько элементов возможна только с учётом проектного стыка и опирания. Удобство монтажа не должно ухудшать герметичность и теплотехническую непрерывность узла. Рабочую схему лучше проверить до заказа.