Скажите, пожалуйста, можно ли использовать панель 100 мм в тёплом контуре или нужно подобрать более толстый вариант? Нужно ли учитывать климатические данные?

Подойдёт, если расчётная теплоизоляция соответствует режиму помещения. Минеральная вата является наполнителем, но требуемую толщину определяют по проекту. Проектное решение должно исключать конденсат в узле.

Подскажите пожалуйста, полиэстеровое покрытие на этой панели требует дополнительной защитной обработки после установки? Можно ли согласовать покрытие заранее?

Дополнительная обработка всей поверхности не требуется. Важно удалить металлическую стружку, не применять абразивы и защитить случайные повреждения. Фактический оттенок проверяют при естественном освещении.

Проверяю расчёт: бывает ли разнотон у полиэстерового покрытия RAL9003 между разными партиями? Требуется ли дополнительная защита?

Небольшое отличие между партиями возможно даже при одинаковом коде RAL9003. Для одной видимой плоскости материал лучше комплектовать из одной партии. Код RAL не заменяет проверку фактического оттенка.